Cách thành phố Phan Thiết 27 km, nằm ở sườn đèo Mũi Ngựa, resort Vườn Đá (Rock Garden) nằm trên sườn đồi như một ngôi làng nhỏ của bà con dân tộc vùng Tây Bắc. Kiến trúc khu nhà nghỉ của Vườn Đá khá lạ mắt. Mái tranh cong vút ẩn hiện trong khu đồi bạt ngàn màu xanh của cây cối nếu nhìn từ dưới biển lên. Còn từ trên nhà nhìn xuống biển, những tảng đá hoa cương nhấp nhô trên bãi cát, kéo dài hàng trăm mét. Bởi những tảng đá như thế nên resort này mới được đặt tên là Vườn Đá. Bãi cát sạch bong nhưng nếu khách không thích xuống biển có thể ngâm mình trong hồ bơi nước mặn. Hồ bơi nằm sát bên bãi biển, nước mặn được đưa từ biển lên sau khi được xử lý qua hệ thống lọc.

Những căn phòng ở đây được thiết kế đơn giản, chủ yếu bằng chất liệu tre gỗ khiến du khách có cảm giác rất mát mẻ thư thái. Mái tranh lào xào, tường xi măng xây giả tường đất quét vôi, bàn uống trà bằng tre, ấm pha trà đặt trong vỏ dừa để giữ hơi nóng. Giường đóng bằng tre ngà óng ánh, đèn ngủ đặt trong giỏ tre. Trên mái tranh giắt vài ba cái lờ bắt cá cũ kỹ...

Chẳng có resort 3 - 4 sao nào mà nhà tắm trong mỗi căn phòng được thiết kế như Vườn Đá. Cửa vào phòng tắm được che bởi tấm mành tre không thể thưa hơn, bức tường ngăn bồn tắm với phòng ngủ chỉ cao ngang bụng. Thậm chí, nhà vệ sinh cũng không có cửa, may mà cái cửa trống hoang hoác ấy xoay ra phía ngoài khu đồi, và phía đó được che bởi tấm liếp tre khá kín đáo. Tuy nhiên cảm giác lạ lẫm chen lẫn chút lo lắng (sợ có người nhìn trộm) khiến không ít du khách hài lòng vì bấy lâu cứ mãi nhốt mình trong phòng vệ sinh kín như bưng. Vườn Đá còn có spa sử dụng liệu pháp phối hợp với bùn khoáng giúp du khách cân bằng thể lực và tinh thần, trẻ hóa các tế bào da... Resort được khai trương cuối tháng 10/2005, giá 70-100 USD/phòng. Khi giai đoạn II hoàn thành vào năm 2007, Vườn Đá sẽ là resort 4 sao với 70 căn nhà.

V.P.